Sucre, farine et riz se font rares dans les rayons tunisiens avant le Mouled

Le président de la Chambre syndicale des grandes surfaces, Hédi Baccour, a déclaré mercredi sur Mosaïque FM que les ruptures temporaires de sucre, de farine et de riz sont un effet récurrent de la hausse de la demande avant la fête du Mouled, quand les foyers achètent davantage pour préparer assida et pâtisseries, aggravé par une chaîne plus longue entre l'entrepôt et le rayon pour le riz. Il a annoncé une réunion de coordination prévue avec le ministère du Commerce pour fluidifier l'approvisionnement. Le ministère n'a pas commenté publiquement ces pénuries.

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