Tunisie · mardi 11 août 2026
Le ministère du Commerce commande une étude sur la formation des prix des produits frais
Le ministre du Commerce et du Développement des exportations, Samir Abid, a présidé lundi une séance de travail lançant une étude de l'Institut national de la consommation sur la formation des prix des produits agricoles et de la pêche et sur leurs circuits de distribution. L'étude doit analyser les écarts et les marges entre prix à la production, prix de gros et prix à la consommation afin d'identifier les facteurs des déséquilibres constatés. Parmi les pistes retenues figure un système d'alerte précoce fondé sur des modèles économétriques, destiné à détecter plus vite les tensions sur les marchés.